驴皮

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  • 驴皮为什么叫阿胶,为什么驴皮熬出来是阿胶

    为什么阿胶一定是驴皮熬制

    1、一言蔽之:国宝阿胶,乃是天地人三才共同创造的产物:天者,东阿独特的自然环境也;

    2、第三、熬胶季节很重要冬至日是东阿传统的开井祭神的熬胶点火日,为什么是冬至呢?

    3、放驴于狮耳山,饮水狼溪河的驴皮质量最好狮耳山位于老东阿1.5公里,这里草茂林丰,山势崔巍,林木蓊郁,远观貌似狮耳,又名虎窟山。

    4、故人服之,下膈疏痰止吐,盖济水清而重,其性趋下”。

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